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Top Cooking Games muestra cómo preparar Cassoulet.
Cassoulet es una cazuela rica, cocinada a fuego lento originaria del sur de Francia. Es un plato de carne, que contiene carne (típicamente salchichas de cerdo, ganso, pato y a veces de cordero), piel de cerdo (couennes) y judías blancas. El plato lleva el nombre de su recipiente de cocina tradicional, la cassole, una olla profunda, redonda, de barro con lados inclinados.
Cassoulet también se vende en Francia como un producto comercial en latas y se puede encontrar en supermercados y tiendas de abarrotes en todo el país. Aprenda cómo preparar Cassoulet siguiendo esta receta fácil.
